HOUR関数を使用します。
午後4時25分の時刻（整数）をHOUR関数で求めてみましょう。
「数式」「日付/時刻」から「HOUR」を選択します。
シリアル値：時刻（整数）を求める時刻のシリアル値または時刻が入っているセルを指定します。
「OK」で午後4時25分の時刻（整数） “16” が求められました。
それから、ここでは説明のために「数式」の「関数ライブラリ」から関数を選択しましたが、あらかじめ関数が分かっている場合は式を入力するセルに直接“=HOUR()”と入力します。
“=H”と入力すると推定機能が働いて“H”で始まる関数が表示されるのでそこから選択することができます。
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